{"id":246482,"date":"2021-09-21T13:36:29","date_gmt":"2021-09-21T11:36:29","guid":{"rendered":"https:\/\/stg.beecare.ch\/?p=246482"},"modified":"2024-06-24T09:42:47","modified_gmt":"2024-06-24T07:42:47","slug":"vitamin-d-nutzen-und-eigenschaften","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/news\/vitamin-d-nutzen-und-eigenschaften\/","title":{"rendered":"Vitamin D: Nutzen und Eigenschaften"},"content":{"rendered":"

Das Vitamin D<\/strong> hat wichtige Vorteile und Eigenschaften f\u00fcr unseren K\u00f6rper und sollte regelm\u00e4\u00dfig eingenommen werden, um Mangelerscheinungen zu vermeiden. Wir haben Cristina Lepori<\/strong>, Apothekerin in der Farmacia di Viganello<\/strong>, gefragt, wie man es einnimmt, wo es zu finden ist und wof\u00fcr es n\u00fctzlich ist.<\/p>\n

Was ist Vitamin D<\/h2>\n

\u201eVitamin D ist fettl\u00f6slich und kommt leider selten in der Nahrung vor. Vor allem findet man es in fetthaltigen Lebensmitteln, die wir nicht h\u00e4ufig essen und bestimmt auch nicht in gro\u00dfen Mengen.<\/em><\/p>\n

Dieses Vitamin ist f\u00fcr den guten Aufbau der Knochen verantwortlich, aber auch f\u00fcr das gute Funktionieren des Immunsystems<\/em>, erkl\u00e4rt die Apothekerin aus Viganello<\/strong> und gibt damit einen ersten \u00dcberblick \u00fcber diese organische Substanz, die f\u00fcr das Leben unverzichtbar ist.<\/p>\n

Wo es vorkommt<\/h2>\n

Vitamin D kommt in sehr wenigen Lebensmitteln und in sehr geringen Mengen vor<\/strong> aber wir haben auch noch ein \u201cVor-Vitamin D\u201c in unserem K\u00f6rper,<\/p>\n

erkl\u00e4rt uns Cristina Lepori<\/strong>: \u201eEs ist das Sonnenschein-Vitamin, ein inaktives Vitamin D<\/strong>, welches durch die ultravioletten Strahlen der Sonne aktiviert wird, wenn sie eine bestimmte Energie haben. In unseren Breitengraden wird es bis weit in den Sommer hinein aktiviert, von April bis September, w\u00e4hrend der hei\u00dfesten Stunden, also von 10.00 bis 15.00 Uhr.<\/em><\/p>\n

Da die Sonne in diesen Stunden sch\u00e4dlicher ist, ist es ratsam, sich ihren Strahlen lieber nicht auszusetzen oder sich mit einem Sonnenschutzmittel zu sch\u00fctzen, das jedoch wie ein Schutzschild f\u00fcr die ultravioletten Strahlen wirkt und somit die Aktivierung von Vitamin D verhindert.<\/em><\/p>\n

Die Chance auf eine Aktivierung ist also sehr gering, und deshalb muss Vitamin D auf andere Weise, n\u00e4mlich durch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, zugef\u00fchrt werden.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

W\u00e4re eine Ern\u00e4hrung, die reich an dieser organischen Substanz ist, ausreichend?<\/strong><\/p>\n

\u201eEs stimmt, dass Vitamin D in der Nahrung vorkommt, aber um den Tagesbedarf von 800 Einheiten zu decken, m\u00fcsste eine Person jeden Tag 240 g Lachs oder 11 Eier oder 1 kg Kabeljau essen oder 17 Liter Milch trinken…was offensichtlich nicht sehr machbar ist<\/em>«.<\/p><\/blockquote>\n

Wof\u00fcr ben\u00f6tigt man Vitamin D?<\/h2>\n

\u201eDas Vitamin D braucht man f\u00fcr den Knochenaufbau<\/strong> und f\u00fcr das richtige Funktionieren des Immunsystems<\/strong>«<\/em> erkl\u00e4rt die Apothekerin, die uns auf den gro\u00dfen Mangel diesbez\u00fcglich in der Schweiz hinweist.<\/p>\n

\u201eIn der Schweiz gibt es einen Mangel an Vitamin D in der Bev\u00f6lkerung, vor allem bei \u00e4lteren Menschen und in den Wintermonaten. Da es sich um ein fettl\u00f6sliches Vitamin handelt, haben unter anderem \u00fcbergewichtige und fettleibige Menschen einen h\u00f6heren Bedarf<\/em>«.<\/p><\/blockquote>\n

Wie nimmt man es ein<\/h2>\n

Wie nimmt man Vitamin D ein, wenn ein Sonnenbad oder der Verzehr von Lebensmitteln, die es enthalten, nicht ausreicht? \u201eEs muss erg\u00e4nzt werden, aber bevor Sie entscheiden, wie viel Vitamin D Sie einnehmen sollen, m\u00fcssen Sie zuerst, mit einer Venenprobe beim Arzt oder einer Kapillarprobe in der Apotheke, den Vitamin-D-Spiegel in Ihrem Blut messen. Ist der Vitamin-D-Mangel erst einmal festgestellt, kann man mit einem Vitamin-D-Pr\u00e4parat oder bei einem st\u00e4rkeren Mangel mit einem Medikament eingreifen.<\/em><\/p>\n

Das Schweizerische Nahrungserg\u00e4nzungsmittelgesetz besagt, dass frei erh\u00e4ltliche Nahrungserg\u00e4nzungsmittel bis zu 2.800 Einheiten Vitamin D pro Einzeldosis enthalten d\u00fcrfen<\/em>.<\/p>\n

Mangelerscheinungen und wann man sich Sorgen machen sollte<\/h2>\n

Da es f\u00fcr das Funktionieren des Immunsystems verantwortlich ist, ist ein Mangel an Vitamin D<\/strong> etwas, woran man denken sollte.<\/p>\n

\u201eDas Problem ist, dass es keine offensichtlichen Anzeichen f\u00fcr einen Mangel an Vitamin D gibt und man sich vorher darum k\u00fcmmern sollte. Ein Symptom des Mangels bei Frauen ist Osteoporose, aber wenn sie auftritt, ist es schon zu sp\u00e4t. Vorbeugung ist daher wichtig, besonders im Winter und bei Erk\u00e4ltungen<\/em>«.<\/p>\n

Anzeichen und Symptome eines Vitamin-D-\u00dcberschusses<\/h2>\n

\u201eEin \u00dcberschuss an Vitamin D ist bei den von \u00c4rzten und Apothekern empfohlenen Dosierungen sehr unwahrscheinlich<\/em>«, sagt Cristina Lepori<\/strong>.<\/p>\n

\u201eEin zu hoher Vitamin-D-Spiegel w\u00fcrde sich durch Nierenprobleme bemerkbar machen<\/strong>. Leider gibt es im Internet Links, die sehr hohe Dosierungen von Vitamin D vorschlagen, bis zu 40.000 Einheiten pro Tag, was bei l\u00e4ngerer Einnahme ohne \u00e4rztliche Aufsicht sicher zu Problemen f\u00fchren wird.<\/em><\/p>\n

Sie sollten sich immer an Ihren Arzt oder Apotheker wenden. Wie bei allem ist es bei richtiger Anwendung harmlos, bei falscher Anwendung aber gef\u00e4hrlich<\/em>«.<\/p>\n

Vitamin D und \u00e4ltere Menschen<\/h2>\n

\u201eVitamin D ist sehr wichtig f\u00fcr \u00e4ltere Menschen, die ein langsameres Immunsystem und eher gr\u00f6\u00dfere Knochenprobleme haben. Au\u00dferdem neigen \u00e4ltere Menschen dazu, nicht mehr aus dem Haus zu gehen, und wenn sie es dennoch tun, bedecken sie sich mehr, so dass sie nicht von der Aktivierung von Vitamin D durch die Sonnenstrahlen profitieren k\u00f6nnen. Schlussendlich nehmen sie dieses Vitamin auch nicht gen\u00fcgend mit der Nahrung auf, weil sie weniger essen.<\/em><\/p>\n

F\u00fcr alle \u00e4lteren Menschen ist es daher ratsam, unter \u00e4rztlicher Aufsicht Vitamin D durch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel oder Medikamente zu ersetzen, wie es das BLV (Bundesamt f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen) empfiehlt<\/em>\u201c, erkl\u00e4rt uns abschlie\u00dfend Cristina Lepori<\/strong>, Apothekerin in der Farmacia di Viganello<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Vitamin D hat wichtige Vorteile und Eigenschaften f\u00fcr unseren K\u00f6rper und sollte regelm\u00e4\u00dfig eingenommen werden, um Mangelerscheinungen zu vermeiden. Wir haben Cristina Lepori, Apothekerin in der Farmacia di Viganello, gefragt, wie man es einnimmt, wo es zu finden ist und wof\u00fcr es n\u00fctzlich ist. Was ist Vitamin D \u201eVitamin D ist fettl\u00f6slich und kommt leider selten in der Nahrung vor. Vor allem findet man es in fetthaltigen Lebensmitteln, die wir nicht h\u00e4ufig essen und bestimmt auch nicht in gro\u00dfen Mengen. Dieses Vitamin ist f\u00fcr den guten Aufbau der Knochen verantwortlich, aber auch f\u00fcr das gute Funktionieren des Immunsystems, erkl\u00e4rt die Apothekerin aus Viganello und gibt damit einen ersten \u00dcberblick \u00fcber diese organische Substanz, die f\u00fcr das Leben unverzichtbar ist. Wo es vorkommt Vitamin D kommt in sehr wenigen Lebensmitteln und in sehr geringen Mengen vor aber wir haben auch noch ein \u201cVor-Vitamin D\u201c in unserem K\u00f6rper, erkl\u00e4rt uns Cristina Lepori: \u201eEs ist das Sonnenschein-Vitamin, ein inaktives Vitamin D, welches durch die ultravioletten Strahlen der Sonne aktiviert wird, wenn sie eine bestimmte Energie haben. In unseren Breitengraden wird es bis weit in den Sommer hinein aktiviert, von April bis September, w\u00e4hrend der hei\u00dfesten Stunden, also von 10.00 bis 15.00 Uhr. Da die Sonne in diesen Stunden sch\u00e4dlicher ist, ist es ratsam, sich ihren Strahlen lieber nicht auszusetzen oder sich mit einem Sonnenschutzmittel zu sch\u00fctzen, das jedoch wie ein Schutzschild f\u00fcr die ultravioletten Strahlen wirkt und somit die Aktivierung von Vitamin D verhindert. Die Chance auf eine Aktivierung ist also sehr gering, und deshalb muss Vitamin D auf andere Weise, n\u00e4mlich durch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, zugef\u00fchrt werden. W\u00e4re eine Ern\u00e4hrung, die reich an dieser organischen Substanz ist, ausreichend? \u201eEs stimmt, dass Vitamin D in der Nahrung vorkommt, aber um den Tagesbedarf von 800 Einheiten zu decken, m\u00fcsste eine Person jeden Tag 240 g Lachs oder 11 Eier oder 1 kg Kabeljau essen oder 17 Liter Milch trinken…was offensichtlich nicht sehr machbar ist«. Wof\u00fcr ben\u00f6tigt man Vitamin D? \u201eDas Vitamin D braucht man f\u00fcr den Knochenaufbau und f\u00fcr das richtige Funktionieren des Immunsystems« erkl\u00e4rt die Apothekerin, die uns auf den gro\u00dfen Mangel diesbez\u00fcglich in der Schweiz hinweist. \u201eIn der Schweiz gibt es einen Mangel an Vitamin D in der Bev\u00f6lkerung, vor allem bei \u00e4lteren Menschen und in den Wintermonaten. Da es sich um ein fettl\u00f6sliches Vitamin handelt, haben unter anderem \u00fcbergewichtige und fettleibige Menschen einen h\u00f6heren Bedarf«. Wie nimmt man es ein Wie nimmt man Vitamin D ein, wenn ein Sonnenbad oder der Verzehr von Lebensmitteln, die es enthalten, nicht ausreicht? \u201eEs muss erg\u00e4nzt werden, aber bevor Sie entscheiden, wie viel Vitamin D Sie einnehmen sollen, m\u00fcssen Sie zuerst, mit einer Venenprobe beim Arzt oder einer Kapillarprobe in der Apotheke, den Vitamin-D-Spiegel in Ihrem Blut messen. Ist der Vitamin-D-Mangel erst einmal festgestellt, kann man mit einem Vitamin-D-Pr\u00e4parat oder bei einem st\u00e4rkeren Mangel mit einem Medikament eingreifen. Das Schweizerische Nahrungserg\u00e4nzungsmittelgesetz besagt, dass frei erh\u00e4ltliche Nahrungserg\u00e4nzungsmittel bis zu 2.800 Einheiten Vitamin D pro Einzeldosis enthalten d\u00fcrfen. Mangelerscheinungen und wann man sich Sorgen machen sollte Da es f\u00fcr das Funktionieren des Immunsystems verantwortlich ist, ist ein Mangel an Vitamin D etwas, woran man denken sollte. \u201eDas Problem ist, dass es keine offensichtlichen Anzeichen f\u00fcr einen Mangel an Vitamin D gibt und man sich vorher darum k\u00fcmmern sollte. Ein Symptom des Mangels bei Frauen ist Osteoporose, aber wenn sie auftritt, ist es schon zu sp\u00e4t. Vorbeugung ist daher wichtig, besonders im Winter und bei Erk\u00e4ltungen«. Anzeichen und Symptome eines Vitamin-D-\u00dcberschusses \u201eEin \u00dcberschuss an Vitamin D ist bei den von \u00c4rzten und Apothekern empfohlenen Dosierungen sehr unwahrscheinlich«, sagt Cristina Lepori. \u201eEin zu hoher Vitamin-D-Spiegel w\u00fcrde sich durch Nierenprobleme bemerkbar machen. Leider gibt es im Internet Links, die sehr hohe Dosierungen von Vitamin D vorschlagen, bis zu 40.000 Einheiten pro Tag, was bei l\u00e4ngerer Einnahme ohne \u00e4rztliche Aufsicht sicher zu Problemen f\u00fchren wird. Sie sollten sich immer an Ihren Arzt oder Apotheker wenden. Wie bei allem ist es bei richtiger Anwendung harmlos, bei falscher Anwendung aber gef\u00e4hrlich«. Vitamin D und \u00e4ltere Menschen \u201eVitamin D ist sehr wichtig f\u00fcr \u00e4ltere Menschen, die ein langsameres Immunsystem und eher gr\u00f6\u00dfere Knochenprobleme haben. Au\u00dferdem neigen \u00e4ltere Menschen dazu, nicht mehr aus dem Haus zu gehen, und wenn sie es dennoch tun, bedecken sie sich mehr, so dass sie nicht von der Aktivierung von Vitamin D durch die Sonnenstrahlen profitieren k\u00f6nnen. Schlussendlich nehmen sie dieses Vitamin auch nicht gen\u00fcgend mit der Nahrung auf, weil sie weniger essen. F\u00fcr alle \u00e4lteren Menschen ist es daher ratsam, unter \u00e4rztlicher Aufsicht Vitamin D durch Nahrungserg\u00e4nzungsmittel oder Medikamente zu ersetzen, wie es das BLV (Bundesamt f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen) empfiehlt\u201c, erkl\u00e4rt uns abschlie\u00dfend Cristina Lepori, Apothekerin in der Farmacia di Viganello.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":239734,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false,"_pgmb_is_evergreen":true,"_pgmb_ap_template_id":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-246482","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246482"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246482\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/239734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stg.beecare.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}